To lubię.

30 minut w kuchni - Jamie Oliver.

 

Po powrocie z pracy jesteśmy głodni i chcielibyśmy coś szybko zjeść. Szybko nie znaczy, że byle co. Dlatego, gdy zobaczyliśmy go z mężem w telewizji, bardzo przypadł nam do gustu. On to brytyjski szef kuchni. Bardzo sympatyczny i lekko zakręcony kucharz. Ile razy przypomnę sobie jego sposób na suszenie sałaty bądź jak o mało co  nie zadławił się ze śmiechu, gdy  poczęstował swego gościa babeczką z pieprzem, na mej twarzy pojawia się uśmiech.

Uzupełnieniem programu jest książka, którą mąż zażyczył sobie jako prezent na święta. Oprócz przepisów,  jej atutem są też piękne zdjęcia. To nie jest książka dla tradycjonalistów, bo i nie znajdzie się tam tradycyjnych polskich dań. Za to w kuchni miejsce oleju zastąpi oliwa, poznacie smak rukoli, suszonych pomidorów i zobaczycie jak niewiele trzeba, by w prosty sposób sprawić, by wszystko nie tylko smakowało, ale i pięknie wyglądało. I można się przy tym nieźle wspólnie  bawić.

Teraz muszę jeszcze  posiać zioła i trzymajcie kciuki, by wszystko wyrosło.

Bestia w sercu - Cristina Comencini.
 
Emma i ja - Elizabeth Flock.

Całkiem przypadkowo przeczytałam ostatnio dwie książki o wspólnej tematyce. Obie poruszają problem pedofilii w rodzinie. Z jedną wielką różnicą.  Bestia w sercu pokazuje go z perspektywy dorosłego, który  próbuje poradzić sobie ze złymi wspomnieniami. Emma  i ja pokazuje świat widziany oczami dziecka.
 

Nie można pozostać na to obojętnym. Boli fakt, że to jest po prostu codzienność, z którą dziecko musi sobie radzić każdego dnia. Wie czego się spodziewać po dorosłych, ma swoje sposoby, by przetrwać. Wciąż jednak jest bezbronne w rękach dorosłego. To nie może skończyć się dobrze.

Włoska autorka pokazuje natomiast, że  nawet po śmierci kata, ofiara nie potrafi zapomnieć tego, co jej się przydarzyło. Nie da się tego zepchnąć w niepamięć, bo zawsze powróci, chociażby w snach.

Trudna to tematyka, jednak taki też jest świat i nie można udawać,  że nie istnieje, bo nas osobiście  nie dotyczy. Jednak nie jest łatwo o tym mówić.